Iedereen die bekend is met de Zuid-Aziatische keuken heeft waarschijnlijk wel eens de verrukkelijke kleurrijke ‘specerij’ kurkuma geproefd en genoten. In gedroogde vorm wordt het vaak gebruikt om voedsel van over de hele wereld op smaak te brengen, en het geeft veel iconische gerechten uit India hun kenmerkende goudoranje kleur. Maar dat is niet het enige waar kurkuma voor wordt gebruikt.
Kurkuma curcumine wordt al duizenden jaren gebruikt als een medisch supplement. Het kan helpen bij ontstekingen, vermindert het risico op hart- en vaatziekten, en werkt als een krachtige antioxidant. Maar zoals met alles, kan kurkuma gepaard gaan met een aantal onaangename bijwerkingen. Laten we het daar eens over hebben, en wat je kunt doen om ze te helpen behandelen.
De bijwerkingen van kurkuma
Kurkuma komt uit de curcumine familie van planten, en is als zodanig zeer nauw verwant aan gember. Het is een wortel die vaak gedroogd en in capsulevorm geconsumeerd wordt voor de voordelen van gezondheidssupplementen. Deze supplementen zijn voor de meeste mensen prima te gebruiken, maar mensen met reeds bestaande aandoeningen kunnen problemen ondervinden.
Maagpijn
Te veel van het goede kan vaak leiden tot een slechte zaak. Van kurkuma is bekend dat het misselijkheid en maagkrampen kan veroorzaken bij mensen die er te veel van innemen. Nu, we hebben het niet over een kleine hoeveelheid toegevoegd aan je curry. Dit komt over het algemeen alleen voor bij mensen die meer dan de aanbevolen dagelijkse dosis van hun supplementen eten.
De gemiddelde dosis kurkuma curcumine als supplement kan variรซren van 500mg – 2g per dag. Dit hangt natuurlijk af van uw tolerantie en hoe lang u het al neemt. Wie meer dan 3g per dag inneemt, kan vaak last krijgen van maag- en darmproblemen.
Oplossing: Als je last hebt van maagpijn na inname van kurkuma supplementen, verminder dan gewoon je dosering. Het kan het beste zijn om er een paar dagen helemaal mee te stoppen om je systeem door te spoelen, en dan opnieuw te beginnen met een veel kleinere dosis totdat je je comfortniveau hebt gevonden.
Overmatige bloedingen
Dit is een vrij schokkende bijwerking, waar elke gebruiker van kurkuma zich bewust van moet zijn. Kurkuma wordt vaak gebruikt om bloedstolling te verminderen en te helpen bij de bloeddruk. Dit verdunt natuurlijk het bloed een beetje, en is zeer gunstig voor degenen die hulp nodig hebben op dit gebied. Voor mensen met bepaalde aandoeningen kan dit echter gevaarlijk zijn.
Mensen met aandoeningen als hemofilie of de ziekte van von Willebrand kunnen merken dat het gebruik van kurkuma hun bloedingen veel, veel erger maakt. Dit kan een bedreiging vormen voor uw gezondheid, en moet dienovereenkomstig worden behandeld.
Oplossing: Als u lijdt aan een bloedingsgerelateerde ziekte, raadpleeg dan altijd uw arts voordat u kurkuma in uw dieet opneemt. In het algemeen, als u medicijnen gebruikt die bedoeld zijn om bloedingen te behandelen, moet u onmiddellijk stoppen met het innemen van kurkuma.
Galblaas en galsteen problemen
Kurkuma is zeer rijk aan oxalaat. Dit is een verbinding die heel natuurlijk is, en op dagelijkse basis vaak geen gezondheidsproblemen veroorzaakt. Van oxalaat is echter bekend dat het direct verband houdt met een verhoogd risico op het ontstaan van galstenen en galblaasproblemen in het algemeen. Dit is natuurlijk voor niemand ideaal.
Het algemene risico op het ontwikkelen van galstenen of galblaasproblemen als gevolg van kurkuma is zeer laag. Voor degenen die in het verleden galstenen hebben gehad of al galblaasproblemen hebben, kan kurkuma echter een slechte combinatie zijn. Dit betekent dat je extra voorzichtig moet zijn met het doseren van je kurkuma supplementen.
Oplossing: Als u een geschiedenis van galstenen of galblaasproblemen heeft, raadpleeg dan uw arts voordat u kurkuma supplementen gebruikt. Als u hier geen geschiedenis van heeft, maar deze problemen begint te ontwikkelen door kurkuma, stop dan onmiddellijk met het gebruik van kurkuma totdat u een arts kunt raadplegen.
Het ontwikkelen van nierstenen
Net als het ontwikkelen van galstenen, zijn ook nierstenen een probleem waar veel kurkuma gebruikers zich bewust van moeten zijn. Oxalaat kan zich met calcium verbinden tot wat bekend staat als calciumoxalaat. Dit kan nierstenen vormen die ongelooflijk pijnlijk zijn om mee om te gaan en door de urinewegen te passeren.
Over het algemeen komt het probleem van nierstenen alleen voor bij mensen met een voorgeschiedenis van nierproblemen of het ontwikkelen van nierstenen. Als je geen voorgeschiedenis hebt op dit gebied, zou een normale dosis kurkuma geen enkel probleem mogen vormen.
Oplossing: Net als bij galstenen hierboven, raadpleeg altijd uw arts voordat u kurkuma supplementen neemt als u een geschiedenis van nierstenen heeft. Als u merkt dat u nierstenen krijgt na het nemen van kurkuma, stop dan onmiddellijk met het nemen van kurkuma en raadpleeg uw arts. Het is mogelijk dat u te veel kurkuma neemt, en een lagere dosis nodig heeft.
Minder bekende risico’s
Een groot deel van de risico’s bij het nemen van kurkuma supplementen komt voort uit reeds bestaande aandoeningen. Dit kan te wijten zijn aan de wisselwerking tussen kurkuma en andere medicatie, of gewoon aan aandoeningen die negatief reageren op kurkuma. Kurkuma kan oxalaat in het lichaam verhogen, en de bloeddruk verlagen. Als deze zaken problemen veroorzaken met uw bestaande aandoeningen, kunt u kurkuma het beste helemaal vermijden.
Andere risico’s die je moet overwegen bij het gebruik van kurkuma zijn:
- Verlaagde bloeddruk, wat gevaarlijk kan zijn als deze te laag wordt
- Problemen tijdens operaties, omdat kurkuma de bloedstolling vermindert en het operatieproces kan bemoeilijken
- Complicaties bij borstvoeding
- Allergische reacties
Zoals met elk supplement, is het altijd het beste om een medisch deskundige te raadplegen alvorens het toe te voegen aan uw dagelijkse dieet en routine.
Final Thoughts
Kurkuma is een verbazingwekkende en volledig natuurlijke stof die helpt bij veel kwalen waar sommigen van ons dagelijks mee te maken hebben. Het is echter geen wondermiddel dat zonder voorzichtigheid gebruikt kan worden. Zorg er altijd voor dat de voordelen van kurkuma goed voor je zijn voordat je het aan je dieet toevoegt. Uiteindelijk is het de bedoeling dat je een gelukkiger en gezonder leven leidt, zoals altijd.
