Wie viel Kurkuma sollte man täglich einnehmen?

Sie haben sich also entschlossen, Kurkuma-Curcumin in Ihre Ernährung aufzunehmen, das ist großartig! Kurkuma-Curcumin ist ein ausgezeichnetes, natürliches Ergänzungsmittel, das nachweislich in vielen Bereichen zu Gesundheit und Wohlbefinden beiträgt. Das lässt sich nicht leugnen. Aber wie bei allem gibt es im Allgemeinen eine gewisse Verwirrung über seine Zusammensetzung und die richtige Dosierung.

Wenn Sie Ihre Reise mit Kurkuma-Curcumin von Grund auf beginnen, werden Sie wahrscheinlich genau wissen wollen, wie Sie das Ergänzungsmittel richtig dosieren. Oft sind die Dosierungen auf den im Laden gekauften Nahrungsergänzungsmitteln aus Gründen, die die meisten von uns nicht verstehen, irreführend. Lassen Sie uns also darüber sprechen, wie viel Kurkuma-Curcumin als Nahrungsergänzungsmittel ausreicht - oder zu viel ist.

Kapseln vs. Pulver

Bevor wir uns zu sehr mit der Frage der Dosierung beschäftigen, sollten wir einen Blick auf den Unterschied zwischen Kurkuma-Kapseln und Kurkuma-Pulver werfen. Wir haben einen ausführlicheren Artikel zu diesem Thema [Hyperlink Kurkumapulver vs. Kapseln beim Posten], aber wir fassen ihn kurz zusammen, um dem Thema gerecht zu werden.

Wenn Sie Kurkuma in Ihre Ernährung aufnehmen, müssen Sie den Unterschied zwischen Kapseln und Kurkumapulver beachten. Das hat mit der Dosierung des Wirkstoffs Curcumin zu tun. Curcumin ist die Verbindung, die am direktesten mit allen gesundheitlichen Vorteilen von Kurkuma in Verbindung gebracht wird. Es kommt jedoch nicht in allen Kurkuma-Arten in den gleichen Mengen vor.

In rohem Kurkuma (oder getrocknetem/gemahlenem Pulver) sind nur etwa 3 Volumenprozent Curcumin enthalten. In den Kapseln hingegen sind etwa 95-97 Volumenprozent Curcumin enthalten, da die Kapsel selbst aus Kurkuma-Konzentrat besteht. Die tägliche Dosis von Kurkuma ist also für Menschen, die Kapseln schlucken, ganz anders als für Menschen, die nur Kurkumapulver essen. Lassen Sie uns also über beides sprechen.

Dosierung von Kurkumapulver

Kurkumapulver - ein Gewürz - wird täglich von Milliarden von Menschen auf der ganzen Welt konsumiert. In ganz Südasien ist das Gewürz selbst ein Grundnahrungsmittel für die Menschen dort. Aber wie viel davon essen sie tatsächlich? Nun, diese Zahl ist schwer zu schätzen. Wir haben jedoch einige Schätzungen.

Studien zeigen, dass die durchschnittliche südasiatische Person zwischen 2.000-2.500 mg Kurkuma pro Tag zu sich nimmt. Das sind etwa ½ - 1 voller Teelöffel pro Tag. Es ist jedoch wichtig zu beachten, was wir oben besprochen haben. Kurkuma als Gewürz enthält volumenmäßig nicht sehr viel Curcumin.

Wenn eine durchschnittliche Person in Südasien täglich zwischen 2.000 und 2.500 mg Kurkuma als Gewürz isst, nimmt sie etwa 60 bis 100 mg Curcumin pro Tag zu sich. Das ist deutlich weniger als die meisten Kurkuma-Curcumin-Kapseln pro Kapsel enthalten. Und sogar noch weniger, wenn man sie mit den in klinischen Studien getesteten Dosen vergleicht.

Studien zeigen zwar, dass der Verzehr von Curcumin in kleinen Dosen immer noch vorteilhaft ist, aber es kann sein, dass Sie damit nicht die vollen Ergebnisse erzielen, die Sie sich wünschen - je nachdem, welche das sind. Für eine dramatischere Reaktion bei der Behandlung Ihrer Gesundheit ist es am besten, Kapseln mit Kurkuma-Curcumin-Konzentrat einzunehmen.

Dosierung Kurkuma-Kapseln

Wie wir bereits erwähnt haben, enthalten Kurkuma-Curcumin-Kapseln fast ausschließlich Curcumin als Inhaltsstoff. Dies liegt daran, dass die medizinische Forschung die meisten der medizinischen Vorteile von Kurkuma mit der Zusammensetzung des Curcumins selbst in Verbindung bringt. In diesem Sinne kann die Einnahme einer Curcumin-Kapsel zu beständigeren und schnelleren Ergebnissen führen, wenn es um die Gesundheit geht.

Die durchschnittliche Kapsel Kurkuma-Curcumin enthält etwa 500 mg der Kurkuma-Curcumin-Verbindung. Denken Sie daran, dass 95-97 % davon Curcumin ist. Das bedeutet, dass mehr als 400 mg jeder Kapsel reiner Curcumin-Extrakt sind. Das ist bereits mehr als das Vierfache der Curcuminaufnahme eines durchschnittlichen Südasiaten in seiner Ernährung.

Die Berechnung der benötigten Menge hängt von Ihrem Körpergewicht ab und davon, was Sie erreichen wollen. Im Allgemeinen empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation 1,4 mg Curcumin pro Pfund Körpergewicht pro Tag. Die Forschung zeigt jedoch auch, dass die Einnahme von mehr Curcumin kurzfristig keine negativen Auswirkungen hat. In kurzfristigen Situationen können sich höhere Dosen sogar als vorteilhafter erweisen.

Im Allgemeinen sollten Sie eine Dosis einnehmen, die Ihrem Gewicht und dem Problem, das Sie haben, entspricht. Bei Entzündungen oder Schmerzen, die durch Osteoarthritis verursacht werden, liegen die empfohlenen Dosen bei 250 mg bis 500 mg Kurkuma-Curcumin 1-2 Mal täglich für 2-3 Monate. Bei schwereren Erkrankungen, wie z. B. Bluthochdruck, wird diese Dosis häufig auf 350-700 mg 1-2 Mal täglich für 2-3 Monate erhöht.

Ist zu viel Kurkuma eine schlechte Sache?

Wie bei allen anderen Dingen auch, kann ein Zuviel des Guten oft ein Zuwenig sein. Es ist also möglich, zu viel Kurkuma-Curcumin einzunehmen. Den meisten Studien zufolge ist diese Schwelle jedoch viel höher, als Sie wahrscheinlich denken.

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