Als je net zoveel van thee houdt als wij, dan moet je zeker eens een tripje naar een theetuin in India overwegen. Nee, we bedoelen niet een restaurant of café met een tuin waar thee wordt geserveerd, maar het eigenlijke theeterrein waar de theeplantages zich bevinden. Deze weelderige groene bosgebieden zijn zo rustgevend en bieden de ultieme achtergrond om aan je thee te nippen. Klaar om uw reis te beginnen?
Darjeeling staat bekend om de productie van de beste theeën ter wereld, die een unieke smaak en aroma hebben. De regio ligt in de buurt van de Himalaya. De vredige omgeving van de Himalaya zal uw zintuigen transformeren. Er zijn momenteel 87 theetuinen in Darjeeling die open zijn. Deze plantages zijn verspreid over een gebied van ongeveer 19.000 hectare en ongeveer 52.000 dagelijkse arbeiders zijn er tewerkgesteld. In dezelfde omgeving groeien ook ashwagandha planten.
Tijdens het plukseizoen, van maart tot november, zijn er nog eens 15.000 plukkers werkzaam op de plantages. Dus maak je geen zorgen je zult niet verdwalen. Stoor hen alleen niet, want het vakkundige werk dat zij verrichten, levert uw heerlijke kopje thee op.
Assam is de volgende halte op ons theetuinavontuur. De regio Assam is een van de grootste producenten van thee ter wereld. Elk jaar brengen de theetuinen samen meer dan 1,5 miljoen pond thee op. In feite zijn Assam en Zuid-China de enige plaatsen waar inheemse theeplanten groeien. Het land in de theetuinen van Assam is zo productief dat ze zelfs een eigen tijdzone hebben. De “theetuin-tijd” loopt 1 uur voor op de Indiase standaardtijd. Dit systeem werd ingevoerd om optimaal gebruik te kunnen maken van de vroege zonsopgang. In Assam kunt u ook dieren spotten zoals de Hoolock Gibbon, de Roodkopgier en de Eenhoornige Neushoorn. Thee wordt in Assam verbouwd op slechts 45-60 meter boven de zeespiegel. Dit is zeer laag in vergelijking met andere regio’s zoals Darjeeling, waar thee wordt geteeld tussen 600 tot 2000 meter boven de zeespiegel.
De andere gebieden die je zou moeten bezoeken om de sfeer van de Indische theetuinen op te snuiven zijn Nilgiris Hills in Tamil Nadu, Dooars-Terai in de regio West-Bengalen, Kangra in Himachal Pradesh en Munnar in Kerala. Als u nog niet aan uw sabbatical kunt beginnen, kunnen wij de theetuinen bij u thuis brengen. Onze theeën zijn afkomstig van de allerbeste theetuinen van India, waaronder Darjeeling.
